1 persoons

• 100 gr varkenshaas in plakjes,
• zout,
• peper,
• kerrie,
• 15 gr margarine,
• 2 bolletjes gember in dunne plakjes,
• 1 el gembersap,
• 1 el kleingesneden bieslook

Bestrooi de plakjes varkenshaas met zout, peper en kerrie.
Verhit de margarine in een wok en bak de plakjes al omscheppend gaar in 2-3 minuten.
Voeg de gember en het gembersap toe en warm het geheel nog 1 minuut door.
Strooi de bieslook over het gerecht