Schil de peren en verwijder de hartjes
en de steeltjes.
Doe hierbij is stukjes de halve liter (halve bak)
vanille-ijs.
Pureer dit nu helemaal door elkaar met de blender.
Als het mogelijk is met
je blender, maak het dan nog extra luchtig.
Als laatste knijp je er naar
wens een kwart of een halve citroen door heen. Hier wordt je ijs lekker
fris van smaak van.
Schep dit ijs in ijscoupes en plaats deze voor een uur in de vriezer tot
het goed koud is, maar niet helemaal stijf opgevroren.
Dat is dus
afhankelijk van hoe koud je vriezer staat.
Opmerking:
Besprenkel je 'smoothie' eens met iets van hagelslag, of maak een lekker
suikerrandje op de rand van de ijscoupe door deze met een beetje citroensap
in te smeren en dan in een schoteltje met suiker te drukken. (Het is slim om
dat te doen voor het ijs er weer in zit!)