Menu Broodjes

Haring Sandwich
Aantal personen: 1 

Ingrediënten

Bereidingswijze:

  • 4 bruine sneetjes brood

  • 2 zoute haringen

  •  een klein stukje in plakjes gesneden  komkommer (ca. 5 cm)

  • 1 in ringen gesneden kleine ui

  • 25 gram veldsla

  • 8 plakjes zoetzure rode biet

  • 3 el kantenklare mosterdsaus

Rooster de sneetjes brood en besmeer ze met de mosterdsaus. Beleg 2 sneetjes met de veldsla, plakjes biet en plakjes komkommer. Snijd de haring in kleine stukjes en verdeel deze, met de uienringen over de belegde boterhammen. Leg de 2 andere sneetjes brood erop en snijd de sandwiches diagonaal doormidden.
  Eet smakelijk !  
 

[Webmaster]
©2002-2007 M.J.J.v.E.