Menu Broodjes

Lekkerbek Sandwich
Aantal personen: 4 

Ingrediėnten

Bereidingswijze:

  • 2 lekkerbekjes (ook verkrijgbaar in de diepvries

  • 3 el mayonaises 

  • 0,5 el citroensap

  • 1 tl sambal tjampoer

  • 4 bruine of witte pistolets

  • ¼ komkommer

  • 8 blaadjes sla

Lekker met kant en klare Gefruite Uitjes en Atjar Tjampoer.

Verwarm de oven voor op 160° C. 
Leg de
lekkerbekjes naast elkaar in een
ovenschaal of op de bakplaat en laat ze onafgedekt in ca. 15 minuten warm worden, of leg ze in een ruime koekenpan met anti aanbaklaag, (zonder deksel*), en laat ze op laag vuur warm worden.
Meng ondertussen de mayonaise met het citroensap en de sambal. Snijd de pistoletjes overlangs doormidden en de komkommer in plakjes. Besmeer de pistolets met de sambalmayonaise, snijd de lekkerbekjes in de lengte doormidden, leg op de onderste helft van elk besmeerd pistoletje 2 blaadjes sla en een half lekkerbekje. Verdeel er wat komkommerplakjes over en leg het kapje er weer op a
nders wordt het korstje zacht.
Tip: Vervang de lekkerbekjes door 300 gram Kibbeling.
  Eet smakelijk !  
 

[Webmaster]
©2002-2007 M.J.J.v.E.