Menu Broodjes

Roggebroodsandwich met Roquefort en Noten
Aantal personen: 4 

Ingrediënten

Bereidingswijze:

  • 8 sneetjes donker roggebrood
  • 2 el tomatenketchup
  • tabasco
  • 1 bakje tuinkers (of alfalfa)
  • 200 gram roquefort
  • 50 gram pecan noten (of walnoten)
Bestrijk de roggebroodsneetjes met tomatenketchup
die pittig op smaak gebracht is met tabasco. Verdeel de tuinkers over 4
sneetjes, leg de roquefort erop en garneer met grof gehakte of halve noten. Leg de andere sneetjes erop, halveer de sandwiches eventueel en steek er prikkers door.
N/B: U kunt in plaats van roquefort  heel goed Danish blue (goedkoper), mosterdkaas, camembert of brie gebruiken.
  Eet smakelijk !  
 

[Webmaster]
©2002-2007 M.J.J.v.E.