Menu Broodjes

Sesambollen met Prei Kaassalade
Aantal personen:2

Ingrediënten

Bereidingswijze:

  • stukje prei (alleen het witte deel)
  • 1 plakje gekookte ham
  • 50 gram geraspte jonge kaas
  • 1 el yoghurt
  • 1 el slasaus
  • toefje peterselie
  • versgemalen peper
  • 2 sesambollen
Snijd de prei in heel smalle ringetjes en de ham in stukjes. Schep de ham, prei en geraspte kaas in een kommetje door elkaar.
Roer de yoghurt en slasaus door elkaar en voeg peper en zout naar smaak toe. Schep het sausje door de salade en garneer met een toefje peterselie. Snijd de sesambollen open en beleg ze met de salade.

Ook lekker op Roggebrood

  Eet smakelijk !  
 

[Webmaster]
©2002-2007 M.J.J.v.E.