- 8
sneetjes stokbrood
- 1 rijpe peer
- 100 gram Gorgonzola
- citroensap
- vloeibare honing
- versgemalen peper
|
Rooster
de sneetjes stokbrood in de oven of broodrooster goudbruin.
Snijd de gewassen peer met de schil, maar zonder klokhuis, in acht
parten. Verdeel de grof verkruimelde kaas over het brood en leg daarop
een part van de peer. Bedruppel de peer met wat citroensap en honing en
maal er versgemalen peper over.
|