|
|
Volkorenbroodjes
met Eisalade
|
 |
|
|
Ingrediënten |
Bereidingswijze: |
||
|
Halveer de broodjes en
besmeer ze licht met mosterd. Snijd de gepelde eieren in 6 partjes. Meng
de mayonaise met de crème fraîche, peper en zout naar smaak,
kerriepoeder en de bieslook. Schep deze saus luchtig door de eieren. Beleg de onderste helften van broodjes met tuinkers, schep de eisalade erop en dek af met het kapje. |
||
| Tip: Gebruik eens tijgerbolletjes en beleg deze met plakjes komkommer of augurk en verdeel daarover de eisalade. | |||
