Naar
Menu Camping

Provençaalse tomatenboter
Voor 4 porties:

Ingrediënten:

Bereidingswijze:
  • 100 g boter
  • 1 snufje Provençaalse kruiden
    (tijm, basilicum, oregano enz.)
  • 2 zwarte olijven zonder pit
  • 1 eetl. tomatenpuree
  • versgemalen zwarte peper
 Hak de olijven fijn.
Roer de boter mooi glad en meng met de tomatenpuree en de fijngesnipperde olijven.
Breng op smaak met de zwarte peper en de Provençaalse kruiden en rol tot een worst.
Wikkel in aluminiumfolie en laat minstens een paar uur opstijven in de koelkast. Serveer in plakjes bij geroosterd vlees, geroosterde vis of aardappelen in de schil.

Eet smakelijk !

  
 

[ WEBMASTER ]
©2002-2007 M.J.V.E.