Zuurkool kaasschotel
|
|
||
| Voedingswaarde per portie: Kcal 600 | |||
| Ingrediënten: | Bereidingswijze: | ||
|
|
Verwarm de oven voor op 200°C. Vet een ovenschaal in met vloeibare
margarine. Snijd de ui en de appel fijn. Verhit de olie in een pan en fruit hierin de ui. Voeg de peperkorrels, karwijzaadjes, rozijnen, walnoten en appel toe en bak het geheel 1-2 minuten. Voeg de zuurkool met het vocht toe en laat het geheel ca. 20 minuten stoven, met de deksel op de pan. Klop de Blue Band Finesse voor verrijken los en meng er de geraspte kaas doorheen. Voeg het kaasmengsel toe aan de zuurkool. Verdeel de gare aardappelpuree over de bodem van de ovenschaal en verdeel er de zuurkool over. Verwarm de schotel nog ca. 15 minuten in de voorverwarmde oven. |
||
