Naar menu
 ingestuurde

• 500 g gehakt

• 2 sneetjes brood in melk geweekt

• 1 ei

• ½ ui

• ½ peper

• 2 eetlepels olie

• peterselie

• snufje nootmuskaat

• zout

• zwarte peper

Laat het oude brood uitlekken en verkruimel het daarna. Het verkruimelde brood bij de andere ingrediënten voegen en alles goed door elkaar kneden. Vorm hiervan ballen en bak deze in de olie.