Snijden roestvrij gereedschap gebruiken,Sorteren op dikte en lengte
nagenoeg gaarkoken
Bij het ontdooien
warm water er op doen
Of het nu wel of niet kan ik heb ze
ingevroren en het ging goed.
Ik heb ze niet gekookt voor de tijd
en ze waren na het invriezen en niet eerst ontdooien heerlijk
(dus uit proberen maar)
Hier
nog een goede Tip Vries de asperges meteen in na het schillen en wassen.
Blancheer ze vooral niet.
Verwerk de asperges bevroren en laat ze nooit eerst ontdooien!