Sperziebonen

Het invriezen van bonen is heel goed te doen.
Veel mensen kopen boontjes als ze voor een scherpe aanbiedingsprijs verkocht worden en doen die in de vriezer.
Blancheer ze wel even twee minuten voordat u ze invriest. De beste maanden zijn juli en augustus.
Ik zelf blancheer bonen niet meer ik was ze in heet water en laat ze uitlekken doe ze gelijk verpakken en de vriezer in  lukt erg goed en ze zijn  lekerder