- 500 gr gehakt
- 1 ui
- beetje olie
- 2 blikken tomaten van 400 gr elk
- 1 blik chilibonen van ± 375 gr
- 2,5 dl gezeefde tomaten
- 1 eetl tomatenpuree
- 1 theelepel zout
- 1 teentje knoflook
- 3 theelepels chilipoeder
- 1 laurierblaadje
|
Snipper het uitje en pers de knoflook in
een knoflookpers.
Laat in een grote hapjespan een beetje olie heet worden , doe er het
gehakt en de gesnipperde ui in en bak dit tot het mooi lichtbruin is.
Roer nu alle Ingrediënten die hierboven in het blauw staan geschreven er
voorzichtig door,of
[Laat een van je ouders je hierbij helpen] Breng het weer aan de kook.
Doe een deksel op de pan en laat het onder af en toe roeren zachtjes 1
uurtje koken. |