Koken met Kinderen
Naar Menu koken met kinderen

Piratenspiesjes 
voor: 3 personen

Ingrediënten:

Bereiding:
  • 375 gr dik rosbief
  • 1 mespuntje witte peper
  • 3 kleine uien
  • 3 kleine maiskolfjes
  • 1 rode en 1 gele paprika
  • 2 eetlepels plantaardige olie
  • 1 afgestreken theelepel zout

Spoel het vlees onder koud stromend water af en dep het goed droog met keukenpapier. Snijd het vlees nu in 15 blokjes en bestrooi deze met peper.
Schil de uien en snijd ze middendoor. Snijd de maiskolfjes dwars door. Halveer de paprika`s,verwijder de steeltjes, de zaadjes en de witte zaadlijsten. Was de paprika`s en snijd ze in 21 stukken.
Prik afwisselnd stukjes vlees en stukjes groen op drie spiesen. Het eerste en het laatste stukje op elke spies moet een stukje vlees zijn--dan kan er namelijk niets van de spies afglijden.

Verhit de olie in een braadpan en bak de spiesen in  8 tot 10 minuten aan alle kanten bruin.

Lekker met stokbrood en een salade
 
 

Veel Succes

  
 

[WEBMASTER ]
©2002-2007 M.J.J.V.E.