- bladerdeeg
- 450 gram spinazie (vers of diepvries)
- boter om in te vetten
- bloem om te bestuiven
- 4 eieren
- 1 blikje cocktailworstjes
- zout en peper
- 100 gram geraspte belegen kaas
Benodigdheden:
- springvorm (van 22 of 24 cm doorsnee)
- vork
- mengkom
- garde
|
Leg het bladerdeeg los zodat het kan ontdooien. Kook de spinazie even of
verwarm de bevroren spinazie.
Zet de oven op 225 ºC (de gasoven op 5) en denk aan je ovenwantschoenen.
Laat je vader of moeder hierbij helpen!
Vet de springvorm in met boter en bestrooi het met bloem.
Beplak het daarna met het bladerdeeg en prik er gaatjes in met een vork.
Klop de eieren in de mengkom los en meng ze met de warme (afgegoten) spinazie,
wat zout en peper, de helft van de kaas en de worstjes.
Vul de vorm met het mengsel en strooi de rest van de kaas erover.
Bak de taart in 60 minuten gaar.
|
