Naar menu koekjes/taarten

Portugese Kwarktaart

Ingrediënten: Bereidingswijze:

Smakelijk Eten!

  • 1 pak kwark naturel
  • 5 eieren
  • 300 gram suiker
  • 50 gram gesmolten boter
  • 100 gram bloem
Klop met een garde (geen mixer) de kwark en suiker door elkaar.
Voeg de eieren een voor een toe (blijf kloppen!). Voeg vervolgens de gesmolten
boter toe (blijven kloppen) en daarna de bloem (terwijl je goed klopt, natuurlijk).
Klop het geheel daarna nog eens goed door.
Vet een taartvorm/springvorm (25 cm.) met boter in en doe het beslag in de vorm.
Verhit de oven voor op 175 graden en dan de vorm erin voor plm. 40 minuten.
Als de taart afgekoeld is dan besmeer je hem (haar?) met jam (bosvruchten Aardbeien enz.).
Heel lekker, wel veel eieren. Maar ja, zonder eieren geen portugese taart.
 

Veel kook genoegen

[ TOP ]

 

[WEBMASTER ]
©2002-2007
M.J.v.E.