Naar menu magnetronrecepten

Zuurkoolschotel
uit de magnetron

Ingrediënten: Bereidingswijze:
  • 1 zakje gekookte wijnzuurkool (250 g)Smakelijk Eten!
  • 1 appel (Elstar)
  • 1 schaaltje gemarineerde kipfilet (ca. 200 g)
  • 1 zakje aardappelgolfjes (450 g, CélaVita)
  • 2 theelepels cajunkruiden
  • 1˝ eetlepel boter of margarine om in te vetten
  • magnetronschaal inhoud ca. 1˝ liter
  • appelboor

Bereidingstijd: Circa 25 minuten
In zeef zuurkool laten uitlekken.
Intussen appel schillen, klokhuis met appelboor eruit boren en appel in dunne plakken snijden.
Kipfilet in dunne reepjes snijden en deze door de zuurkool scheppen.
Schaal invetten.
Helft van de zuurkool in de schaal scheppen en gladstrijken.
Helft van appel over de zuurkool verdelen.
Helft van aardappelgolfjes op appel leggen.

Bestrooien met helft van cajunkruiden.
Rest van zuurkool erop scheppen.
Rest van appelplakjes erover verdelen.
Afdekken met rest van de aardappelgolfjes.
Bestrooien met rest van de cajunkruiden.
Schotel in magnetron afgedekt in ca. 10 minuten op vol vermogen (ca. 700W) door en door heet en gaar laten worden.
 

Eet smakelijk !

 
 

[WEBMASTER]
©2002-2007
M.J.J.V.E.