Naar menu oosterse recepten

Acer
(zoetzure groenten)
Gerechten uit bali

Ingrediėnten: Bereidingswijze:
  • ½ kopje water
  • ½ kopje witte suiker
  • ½ blanke azijn
  • snufje zout Smakelijk Eten!
  • kleine komkommer in reepjes gesneden
  • 1 middelgrote wortel in reepjes gesneden
  • 10-15 kleine rode pepers
  • 6 sjalotten geschild en in vieren gedeeld

Doe water, suiker, azijn en zout in een pan. Breng het aan de kook en laat 1 minuut sudderen.
Laten afkoelen voordat u de groente toevoegt. Ingevroren Acar moet
tenminste 24 uur voor gebruik worden ontdooid.

 

 

Eet smakelijk !

 
 

[WEBMASTER]
©2002-2007
M.J.J.V.E.