Verwarm de kippenbouillon in een braadpan. Voeg kruidenpasta, sereh en salam blaadjes toe en laat 5 minuten zachtjes stoven. Voeg boontjes toe en breng aan de kook. Temper het vuur en laat sudderen tot de boontjes gaar zijn. Breng op smaak met zout en peper. Gameer met gebakken sjalotten.