terug naar menu

Gekookte raapsteeltjes

Ingrediënten Bereiding:

*1 bosje raapstelen is ca. 100 gram*

  • bosjes raapstelen
  • maïzena.
  • melk
  • boter
  • Nootmuskaat

De  van de worteltjes en harde punten ontdoen, goed wassen, snijden en opzetten met het aanhangende water en het zout; vlug laten slinken en gaarkoken ongeveer 15 minuten Zo nodig een deel van het vocht afgieten, de melk en de boter toevoegen en het vocht binden met de aangemengde maïzena. Nootmuskaat erover strooien.

[ WEBMASTER ]
©2002 - 2008 M.J.J.v.E.