|
||||
| Ingrediënten | Bereiding: | |||
|
Was de worteltjes en schrap ze. Als ze de wortels jong zijn hoeft u ze niet te schrapen. Snijd ze in stukken. Doe ze in een pan, bedek ze met water, doe er zout en peper bij en laat ze in ongeveer 20 minuten zachtjes gaar worden. Was ondertussen wat peterselie en hak deze fijn. Giet de wortelen af, doe ze in een voorverwarmde schaal. Leg er stukjes boter op, strooi er peterselie over en schud het geheel even door. |
|||
