-
1 pak witbroodmix Koopmans,
-
3 dl. water,
-
2 eetl. boter,
-
150 gr gehakte amandelen,
-
2 eetl. witte basterdsuiker,
-
50 gr poedersuiker,
-
citroensap.
|
Het deeg maken volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking, de
amandelen en de basterdsuiker erdoor kneden en 30 min. laten rijzen. Maak van het deeg 4 gelijke strengen, vorm er vlecht van, laat het nog 30
min. rijzen. De vlecht bestrijken met een glazuur van de poedersuiker en een
paar druppels citroensap. Bestrooien met amandelschaafsel. Zet het brood in
de voorverwarmde oven op 200-220 gr. en bak het brood volgens de
tijdsaanduiding op het pak. |
