Voorbereiding:
Vet een bakplaat in met bak en braadboter
Roer de kwark, melk.
Dieet Olie en honing goed door elkaar.
Meng er dan de vanillesuiker, broodmix, bakpoeder, rozijnen en de gehakte hazelnoten door.
Kneed er zorgvuldig een deeg van. Vorm er 8 deegballetjes van, leg ze op de ingevette bakplaat en laat ze een uur rijzen op een warme (tochtvrije) plaats.
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor tot 200?C.
Klop Becel voor de Koffie los met wat water en bestrijk de broodjes hiermee.
Bak de hazelnootbroodjes in het midden van de voorverwarmde oven in circa 15 minuten gaar en goudbruin.