Naar menu recepten
Bron: Met dank aan
Omroep Flevoland
Gebakken spinazie
- ½ kilo spinazie
- 1 rode paprika
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 3 el olie
- 2 el ketjap
- 1 e.l. witte basterd
- 50 gram boter
- peper
Verhit de olie in een hele grote pa en bak de fijn gesneden paprika ui en knoflook ongeveer 1 minuut.
Voeg nu de gewassen en uitgelekte bijna droge spinazie in een keer toe en bak het geheel al roerend 3 minuutjes door.
Roer nu de boter de basterdsuiker en de ketjap er door en bak het geheel nog 2 minuten door. Voeg wat peper toe en serveer
de gebakken spinazie direct.