Naar menu recepten

Griekse schapenkaassalade
(Horiatiki)

Ingrediënten: Bereidingswijze:
  • 250 gr. feta
  • 4 stuks tomaten
  • 2 stuks uien, zoete
  • 1 stuk komkommer
  • 25 stuks olijven, zwarte Smakelijk Eten!
  • 8 el. olijfolie
  • Peperkorrel, zwarte, gemalen
  • 2 el. peterselie, verse
  • 2 tl. oregano, gedroogde

Pel de uien en snijd ze in flinterdunne ringen, die u eventueel weer doormidden snijdt.

Schil de komkommer en snijd deze klein. Snijd de tomaten in partjes.

Verkruimel de feta en vermeng met alle overige ingrediënten.

Voeg op het laatst voorzichtig de fijngesneden groenten toe.

 

Veel kook genoegen

 

[WEBMASTER ]
©2002 - 2007 M.J.J.v.E.