Bron: Met dank aan calorieonline

Marsepein

• 300 gram poedersuiker
• 4 eetlepels bloem
• 100 gram boter/margarine
• 4 druppels amandelextract
• verschillende kleuren bakkleurstof

Kneed alles goed door elkaar tot een bal. De marsepein kun je kleuren door wat druppels bakkleurstof toe te voegen.
Wanneer je geen kleurstof kan vinden of niet mag eten, dan kan je ook bietensap gebruiken voor roze marsepein, of reine-claudesiroop voor groene marsepein.
Je kunt er zelf leuke figuurtjes van maken.
Veel succes.