Bron: Met dank aan Omroep Flevoland
Ossenstaartsoep

• Ossenstaart
• Maggi
• Peper
• Zout
• Kruidnagel
• Vermicelli
• Water
• Gehaktballetjes

Water opzetten en de ossenstaart laten trekken tot deze gaar is. Op smaak brengen met maggi, peper, zout en kruidnagel. Ten slotte vermicelli en gehaktballen toevoegen.