• 1 pizzabodem (30 cm)
• 0,5 dl tomatensaus
• theelepel oreganohalve
• groene paprika
• 1 middelgrote tomaat
• 100 g broccoliroosjes
• 1 kleine rode ui
• 2 eetl. verse basilicum
• 125 g magere mozzarella kaas (geraspt)
• snufje peper (naar keuze)

Leg de pizzabodem op een ovenrooster of bakplaat. Besmeer de bodem met tomatensaus; bestrooi met oregano. Schik de paprika, tomaat , broccoli, ui en basilicum daar bovenop.
Bestrooi met kaas, dan de peper. Bak de pizza 10 minuten op 230 C in de oven of totdat er belletjes in de kaas ontstaan. Voor een zoutarmere variatie: gebruik in plaats van tomatensaus ; 2 eetl. tomatenpuree vermengd met 0,5 dl water of zoutarme tomatensaus.