Naar menu recepten

Bron: Joyce Goede in Almere  
Tagliatelle met garnalenroomsaus 

Ingrediënten: Bereidingswijze:
  • 1 kilo gepelde garnalen                   
  • 2 theelepels cayennepeper
  • 2 theelepels
    paprikapoeder      
  • 1 kleine prei
  • 200 gram champignons              
  • 3 dl koffiemelk                                  
  • 2 dl crème fraîche                          
  • 1 theel. dille                             
  • 50 gram boter 
  • 3 theelepels kerrie                         
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 kleine rode paprika  
  • 1 eetlepel ketjap 
  • 5 eetlepels tomatenpuree
  • 3 eetlepels witte wijn  

Smakelijk Eten!

Snij de paprika, prei en champignons in plakjes.
Doe de boter in de pan en laat deze goudbruin worden. Doe de kerrie, knoflook, ketjap, paprikapoeder,
cayennepeper in de pan en voeg als  laatste de tomatenpuree toe.
Voegde prei, paprika, champignons, koffiemelk en crème fraîche toe en  roer alles goed door elkaar. Als laatste kunnen de garnalen  toegevoegd worden.
Doe water in een ruime pan met water en voeg de Tagliatelle toe en  kook deze  gaar.     

Met dank aan  Joyce voor haar recept

 

Veel kook genoegen

 

[WEBMASTER ]
©2002 - 2007 M.J.J.v.E.