• 750 g zuurkool
• 1 el. boter
• 1 runder rookworst
• 2 uien in ringen
• 1 doosje Maggi Puree voor
• Ovenschotels
• 1 el. Dijon mosterd
• 1 tl gedroogde tijm
• 100 g ontbijtspek

Benodigdheden: 1 ovenschaal

Bereidingstijd:± 40 min

Leg de zuurkool in een met boter ingevette ovenschaal.
Wel de rookworst, bak de uien ringen in hete boter goudbruin. Leg de rookworst in plakjes op de zuurkool, en leg daarbovenop de uien ringen. Bereid 2 zakjes Maggi Puree voor Ovenschotels zoals aangegeven, roer er de mosterd en tijm door. Spreid de puree uit over de zuurkool en zet de schotel in een oven van 250 graden.
Leg na 15 min. de plakjes ontbijtspek op de puree en laat het gerecht nog 15-20 min. verder bakken.