Bron: Met dank aan Omroep Flevoland
Wrap met gerookte kipfilet
en pittige salsa

• 75 g zure room
• ½ eetlepel citroensap
• 150 g salsa pikant
• 4 blaadjes ijsbergsla
• 125 g gerookte kip
• 4 wrap tortilla’s

Roer de zure room los met citroensap. Voeg de salsa toe en roer goed door.
Breng op smaak met peper en zout.
Was de sla, dep de blaadjes droog met keukenpapier en snij in reepjes. Snij de kipfilet in dunne reepjes.
Leg op elke tortilla onder het midden een kwart van de sla, kipreepjes en salsa.
Vouw elke tortilla tot een pakketje.
Verpak elke wrap apart in de aluminiumfolie.