Naar menu Sausen/Boters

Whisky Cocktailsaus

Ingrediënten: Bereidingswijze:

 

Voor 2,5 dl.Saus

  • 2 dl. mayonaisesaus. 

  • ½ dl Licht opgeslagen room. 

    •

  • 3 eetlepel tomatenketchup

  • 1 eetlepel  brandy of cognac

  • 1 eetlepel sherry

  • snufje paprikapoeder 

  • worcestersaus naar smaak. 

  • 1 theelepel citroensap 

    •

De mayonaise, tomatenketchup, brandy, sherry, en paprikapoeder in een kom door elkaar roeren met een garde. Meng hier naar smaak worcestersaus en citroensap door. Spatel voorzichtig de opgeslagen slagroom er doorheen.
 

Eet smakelijk !

  
 

[WEBMASTER ]
©2002-2007M.J.J.v.E.