Saté saus

• 1 pot pindakaas
• 1 theelepel sambal
• 2 teentjes knoflook
• 1theelepel bruine suiker
• 1kleine ui (fijngesneden)
• een scheutje ketjap (manis)
• een scheutje citroen sap
• zout 
• zwarte peper

Schep de pindakaas in een pan
En vul de lege pot 2 keer met water en voeg dit bij de pindakaas. 
Voeg de fijn gesneden uien,de sambal,
de uitgeperste knoflook,de bruine suiker,
en de citroensap bij de pindakaas.
En zet het op een laag vuurtje 
(anders spat het heel erg) tot de saus op de gewenste dikte is.
Doe er een scheutje ketjap bij en zout en peper naar smaak.