Naar menu Sausen/Boters

Saus met Champignons

Ingrediënten: Bereidingswijze:


Maak de champignons schoon en kook ze in drie dl water met wat citroensap in enkele minuten gaar.
Reduceer het champignonnat tot 1 dl. Voeg de parisiennesaus toe en laat even koken.
Geef er dan de champignons bij en serveer deze saus bij gevogelte.
 

Eet smakelijk !

 
 

[WEBMASTER ]
©2002-2007 M.J.J.v.E.