Sinterklaas avond gezellig bij elkaar

Naar Intro

Naar Index

Dunne Speculaasjes

 		Naar Menu Recepten

Ingrediėnten:

Bereidingswijze:

  • 250 g bloem (8-3/4 oz) of 

  • 250 g zelfrijzend bakmeel

  • 1 thl bakpoeder          

  • zout

  • 125 g boter (4-1/2 oz)

  • 150 g lichtbruine

  • basterdsuiker (5-1/3 oz)

  • ca.1 el  speculaaskruiden

  • ca.2 el  melk of water

  • 50 g koekkruimels (1-3/4 oz)

  • 25 g amandelen (1 oz

  • rijstebloem of aardappelmeel

 Deze kunnen worden gemaakt door gebruik te maken van een speciale speculaasplank,
of door het deeg uit te rollen tot een lap van ca. 1/3 cm (1/10") dikte en er figuren uit te steken. 
Leg ze op een met margarine ingesmeerde bakplaat en bak ze in het midden van een matig warme oven (160°C/325°) in ca. 15 min. gaar en lichtbruin.
NB:el=eetlepel=15 ml(1/2 fl.oz) thl=theelepel=5 ml (1/6 fl.oz)
 

Veel plezier

  
 

[WEBMASTER]
 ©2002-2007 M.J.J.v.E