• 10 één minuut bieflapjes in reepjes gesneden. 
• 1 zak kleine krieltjes
• 1 courgette 
• 1 rode paprika
• 1 tomaat
• 2 uien
• 1 bakje roomkaas
• Olie
• zout
• peper
• Provençaalse kruiden

Bereidingstijd:± 15 min.

Doe de olie in de braai en verhit dit. 
Leg deze tijdelijk op de rand en bak de biefreepjes. 
Voeg ook de Provençaalse kruiden toe. 
Verwarm alles tezamen nogmaals goed door. 
Voeg dan in het midden de groenten toe en bak tot het beetgaar is. 
Daarna alles tezamen verwarmen en de kaas op het eind toevoegen en laten smelten. 
Dit zal het geheel een beetje binden. 
Zo van de braai op het bord en eet smakelijk.

Eet smakelijk !