menu suikerarme

Appelcake

Ingrediënten

Bereidingswijze  

  • 150 gram margarine

  • 5 theelepels diksap appel

  • 3 of 4 eieren

  • 250 gramzelfrijzend bakmeel (volkoren)

  • snufje zout

  • 2 thee lepels kaneel (naar smaak)

  • 1 appel 

 De oven voorverwarmen op 175 graden C.
De margarine met de appeldik sap tot een crème achtige massa kloppen.
De eieren één voor één al kloppende toevoegen. Het meel, kaneel en zout mengen en zeven, en geleidelijk door het mengsel kloppen.
Een cakevorm invetten en met meel bestuiven. Het beslag in de cakevorm doen.
De appel schillen en in partjes snijden.
De partjes in het beslag drukken.
De cakevorm in het midden van de oven zetten. In circa 45 minuten gaar en bruin bakken.
 

Eet smakelijk !

  
 

[WEBMASTER]
©2002 - 2005 M.J.J.v.E.