|
|
|
Let op al deze tips zijn
voor eigen risico.
Altijd eerst een klein stukje stof, of wat u
ook doet doe het eerst op een stukje voor proef. |
|
1 |
Voor een 'goede' vinaigrette moet u eerst
de ingrediënten (peper, zout, mosterd etc.)
door de azijn kloppen, zodat er
een lobbige saus ontstaat.
Pas daarna de olijfolie, beetje voor beetje, toevoegen!
In plaats van te roeren of te kloppen,
kunt u beter een
klein jampotje
met goed afsluitbare deksel
gebruiken om uw vinaigrette door elkaar te
schudden.
Dat is veel effectiever en het geeft een beter resultaat. |
|
|
Hebt u goed
tips stuur ze dan naar me op, klik op onderstaande link voor formulier.
 |
