|
|
|
Let op al deze tips zijn
voor eigen risico.
Altijd eerst een klein stukje stof, of wat u
ook doet doe het eerst op een stukje voor proef. |
|
1
Aardbeien |
Eerst wassen, dan pas de steel
verwijderen, anders worden de aardbeien waterig en verliezen hun smaak. |
|
2
Bloemkool koken |
Bij het koken wat melk of citroensap in
het water doen, dan blijft de bloemkool mooi wit. |
|
3
Erwten |
Een beetje poedersuiker in het kookwater
doen, dan blijven de erwten mooi groen |
|
4
Peterselie |
Verwelkte peterselie in een plastic zakje
doen met een beetje water erbij, kort schudden en het zakje een poosje in
de koelkast leggen. De peterselie is dan weer vers. |
|
5
Sla |
Met azijnwater gewassen sla wordt
schoner. |
|
6
Spruitjes |
Pas na het koken zouten, dan worden de
spruiten niet grauw. |
|
7
Spinazie |
Smaakt bijzonder lekker als de groente
met verse dille wordt gekruid. |
|
8
Uien |
In ringen gesneden uien voor het bakken
met meel bestrooien, dan worden de gebakken uienringen mooi knapperig |
|
9
Vitamine |
Vitamines in groentes blijven beter
behouden door de groente pas in het water te doen als het al kookt. |
|
|
Hebt u goed
tips stuur ze dan naar me op, klik op onderstaande link voor formulier.
 |