keuken_kook_bak_tips

Naar Intro Huis Tuin Keuken Tips

Oma Weet raad
Keuken,Kook,Baktips
Maten, Gewichten en Ovenstanden

Let op al deze tips zijn voor eigen risico.
Altijd eerst een klein stukje stof, of wat u ook doet  doe het eerst op een  stukje voor proef.

1 kg

= 1000 gram

1 ons

= 100 gram

1 liter

= 1000 cc

1 dl

= 100 cc

1 kop

=ca.1,5dl

= 150 cc

= 10 eetlepels

1 waterglas

=ca.2dl

= 200 cc

= 13 1/3 eetlepel

1 sherryglas

=ca.½dl

= 50 cc

= 3 1/3 eetlepel

1 wijnglas

=ca.1dl

= 100 cc

= 6 2/3 eetlepel

1 borrelglas

=ca.1/3dl

= 33 cc

= 2 ¼ eetlepel

1 eetlepel

= 15cc

 

 

1 dessertlepel

= 10cc

 

 

1 theelepel

= 3 cc

 

 

1 afgestreken eetlepel

weegt ca.

Aardappelmeel / maïzena

7 gram

Boter /margarine

15 gram

Bloem

7 gram

Krenten / rozijnen

10 gram

Rijst

15 gram

Suiker

12 gram

Water / melk

15 gram

Zout

15 gram

Olie

12 gram

Ovenstanden

 

Temperatuur in ° C

Gasovens

Elektrische ovens

Drogen

50°

 

 

Lauw warm

100°-125°

1

1-2

Matig warm

125°-175°

2-3

3-4

Warm

175°-200°

4

4-5

Zeer warm

200°-225°

5-6

5-6

Vrij heet

225°-250°

7-8

7-8

Heet

250°-275°

9

8-9

Zeer heet

275°-300°

10

9-10

Hebt u goed tips stuur ze dan naar me op, klik op onderstaande link voor formulier.

 

Veel Succes

[TOP] 

 

[WEBMASTER ]
©2002-2007 M.J.J.v.E.