Oma Weet raad Keuken,Kook,Baktips
Schapenvlees/lamsvlees
Let op al deze tips zijn
voor eigen risico.
Altijd eerst een klein stukje stof, of wat u
ook doet doe het eerst op een stukje voor proef.
1
Smaakt het schapen of lamsvlees te sterk?
24 uur laten marineren in karnemelk in de koelkast.
Daarna is de smaak zo
zacht als lam. Yoghurt werkt ook, maar minder sterk.
Hebt u goed
tips stuur ze dan naar me op, klik op onderstaande link voor formulier.