Chili Gember noedelsoep.

Naar Wokmenu

Chili Gember noedel soep

4 personen

Smakelijk Eten!
Halveer of vermenigvuldig de ingrediënten verhoudingsgewijs voor minder of meer personen. Bevat per portie: Koolhydraten 63 g Vet totaal 20 g
Energie 567 kcal
Ingrediënten: Bereidingswijze:

Bereidingstijd ca.:  15 minuten

  • 400 gram kipfilet
  • 600 gram Chinese kool
  • 6 lente-uitjes
  • Conimex Wok Olie
  • 100 gram geraspte wortelreepjes
  • 1.5 liter kippenbouillon
  • 1 pak Conimex Wok Noedels
  • Conimex Woksaus Chili Gember


Snijd de kipfilet in blokjes.
Was en snijd de Chinese kool in reepjes.
Was en snijd de lente-uitjes in schuine plakjes.
Zet een grote wok op het hoogste vuur en laat de wok goed heet worden.
Voeg een scheutje wokolie toe en wok de kipblokjes 3 minuten.
Schep de Chinese kool en de wortelreepjes erdoor en wok nog 2 minuten.

Schenk de bouillon in de pan en breng aan de kook. Voeg de wok noedels toe en kook deze in ca. 2 minuten gaar.
Trek de noedels na 1 minuut koken uit elkaar.
Breng de noedel soep op smaak met de woksaus (ca. 8 eetlepels).
Schep de noedel soep in diepe borden of kommen en strooi de lente-uitjes erover.
Het kan ook anders Tip!
Vervang de Chinese kool door paksoi of 600 g gewassen spinazie. 		Op tafel zet U.
Zet Sojasaus of ketjap en Gebakken Uitjes op tafel, om naar eigen smaak toe te voegen of erbij te nemen.

Bron:

Eet smakelijk !

[TOP]

[WEBMASTER]
©2002-2007 M.J.J.V.E.