Naar Wokmenu 

Curry noedels met
ham ananas en spitskool

2 personen

Smakelijk Eten!
Halveer of vermenigvuldig de ingrediënten verhoudingsgewijs voor minder of meer personen. Bevat per portie: Koolhydraten 60 g Vet totaal 29 g
Energie 600 kcal
Ingrediënten: Bereidingswijze:

Bereidingstijd ca.:  20 minuten
 

  • 1 kleine spitskool
  • 1 blikje (ca. 200 g) ananasstukjes
  • 150 g hamblokjes
  • 0.5 pak (125 g) Conimex Wok Noedels
  • Conimex Wok Olie
  • 2.5 theelepels Conimex Kerrie Djawa
  • 3 eetlepels Conimex Ketjap Manis

Breng in een ruime pan een flinke laag water (met wat zout of ketjap asin) aan de kook.
Voeg de noedels toe en kook deze in ca. 2 minuten gaar.
Trek de noedels na 1 minuut koken uit elkaar. Afgieten in een vergiet, met koud water afspoelen en goed uit laten lekken.
Was en snijd ondertussen de kool in reepjes.
Laat de ananasstukjes goed uitlekken.
Zet een grote wok op het vuur en laat de wok goed heet worden.

Voeg een scheutje olie toe en roerbak de koolreepjes en de kerrie ca. 3 minuten.
Schep de afgekoelde noedels en de hamblokjes erdoor en roerbak nog 3 minuten. Voeg dan de ananasstukjes en de ketjap toe en schep alles nog een keer goed door elkaar.
Schep de currynoedels in diepe borden of kommen.
Het kan ook anders Tip!
Vervang de Kerrie Djawa door met de ananas ca. 4 eetlepels Woksaus Curry Kokos of Sweet en Sour toe te voegen. 		Op tafel zet U.

Zet Conimex Indiase Pappadums of Kroepoek en Atjar op tafel, om naar eigen smaak erbij te nemen.

Bron:

Eet smakelijk !

[TOP]

[WEBMASTER]
©2002-2007 M.J.J.V.E.