Five Spice kip met sinaasappel en mihoen.

Naar Wokmenu 

Five Spice kip
met sinaasappel en mihoen

4 personen

Smakelijk Eten!

Halveer of vermenigvuldig de ingrediënten verhoudingsgewijs voor minder of meer personen. Bevat per portie: Koolhydraten 76 g Vet totaal 21 g
Energie 730 kcal
Ingrediënten: Bereidingswijze:

Bereidingstijd ca.:  30 minuten
 

  • 300 g kipfilet
  • 600 g geschrapte worteltjes
  • 2 sinaasappels
  • Conimex Woksaus Five Spice
  • Conimex Wok Olie
  • 1 pak Conimex Mihoen
  • Conimex Gebakken Uitjes

Breng in een ruime pan een flinke laag water (met wat zout of ketjap asin) aan de kook.
Snijd de kipfilet in reepjes.
Snijd de worteltjes in schuine dunne plakjes.
Was en rasp de schil van 1 sinaasappel.
Schil beide sinaasappels en snijd ze in partjes.
Zet een grote wok op het vuur en laat de wok goed heet worden.
Voeg een scheutje olie toe en wok de plakjes wortel 5 minuten.
Voeg de kipreepjes toe en wok deze nog 5 minuten mee.

Voeg naar smaak de woksaus (ca. 9 eetlepels), de sinaasappelrasp en de partjes sinaasappel toe en wok nog 1 minuut.
Voeg de mihoen toe aan het kokende water en laat de mihoen ca. 2 minuten koken. Direct afgieten in een vergiet.
Schep de warme mihoen in diepe borden of kommen en schep de Five Spicekip erover. Bestrooi met wat gebakken uitjes.
Het kan ook anders Tip!
Vervang de reepjes kip door vleesreepjes of blokjes tofu. Voeg met de wortel 1 in partjes gesneden ui toe.
Op tafel zet U.
Zet Conimex Sambal en Kroepoek op tafel, om naar eigen smaak toe te voegen en erbij te nemen.

Bron:

Eet smakelijk !

[TOP]

[WEBMASTER]
©2002-2007
M.J.J.V.E.