Gevulde Chinese flensjes

Naar Wokmenu 

Gevulde Chinese flensjes
 
4 personen

Smakelijk Eten!

Halveer of vermenigvuldig de ingrediënten verhoudingsgewijs voor minder of meer personen. Bevat per portie: Koolhydraten 60 g Vet totaal 31 g
Energie 670 kcal
Ingrediënten: Bereidingswijze:

Bereidingstijd ca.:  40 minuten

  • 500 g (varkens)vleesreepjes
  • 8 eetlepels Conimex Ketjap Marinade
  • 6 lente-uitjes
  • halve komkommer
  • Conimex Wok Olie
  • 8 dunne pannenkoeken/flensjes (kant-en-klaar)
  • 125 g taugé
  • Conimex Sweet Chilisaus en/of Oestersaus


Meng de vleesreepjes met de marinade en laat 30 minuten intrekken.
Was en snijd ondertussen de lente-uitjes in smalle reepjes.
Was en snijd de komkommer in smalle reepjes.
Zet een grote wok op het vuur en laat de wok goed heet worden.
Voeg een scheutje wokolie toe en wok de vleesreepjes in ca. 5 minuten gaar en krokant.
Verwarm ondertussen de pannenkoeken/flensjes zoals vermeld staat op de verpakking.

Schep alle groenten en de vleesreepjes in aparte diepe kommetjes en leg de warme pannenkoeken/flensjes op een groot bord.
Verdeel aan tafel de groenten en de vleesreepjes over de pannenkoeken/flensjes en schenk er wat sweet chilisaus of oestersaus over.
Het kan ook anders Tip!
Verras je tafelgenoten eens door in plaats van gewokte vleesreepjes krokante in reepjes gesneden pekingeend (kant-en-klaar bij Chinees restaurant) in de pannenkoekjes te doen.
Op tafel zet U.
Zet Conimex Kroepoek, Gebakken Uitjes en Sambal op tafel, om naar eigen smaak toe te voegen en erbij te nemen. Geef er – als groente – in reepjes gesneden (ijsberg)sla bij. Dat is goed voor de vitaminen en geeft bovendien een lekker knappertje.

Bron:

Eet smakelijk !

[TOP]

[WEBMASTER]
©2002-2007
M.J.J.V.E.