Gewokte Kantonese knoflookkip met boontjes.

Naar Wokmenu
 
Gewokte Kantonese knoflookkip
met boontjes

4 personen

Smakelijk Eten!
Halveer of vermenigvuldig de ingrediënten verhoudingsgewijs voor minder of meer personen. Bevat per portie: Koolhydraten 86 g Vet totaal 32.8 g
Energie 599 kcal
Ingrediënten: Bereidingswijze:

Bereidingstijd ca.:  20 minuten

  • 400 gram kipfilet
  • 4 teentjes knoflook
  • zout
  • 300 gram rijst
  • Conimex Wok Olie
  • 1 zakje (ca. 600 g) gebroken sperzieboontjes
  • 1 pot Conimex Roerbaksaus Kip Kanton

Snijd de kipfilet in blokjes.
Pel en snijd de knoflook in smalle plakjes.
Breng ondertussen in een ruime pan een flinke laag water met wat zout aan de kook.
Voeg de rijst toe en kook deze in ca. 8 minuten gaar. Afgieten en terug in de pan met het deksel erop nog 3 minuten laten staan.
Zet een grote wok op hoog vuur en laat de wok heet worden.
Voeg een scheutje wokolie toe en wok de kipblokjes en de sperzieboontjes ca. 5 minuten.

Voeg de knoflookplakjes toe en wok ze 2 minuten mee.
Schep de roerbaksaus erdoor en laat het gerecht goed doorwarmen.
Schep de rijst en de Kantonese knoflookkip met boontjes in diepe borden of kommen.
Het kan ook anders Tip!
Voeg met de knoflookplakjes 1 theelepel fijn geraspte verse gember en met de roerbaksaus 2 eetlepels gembersiroop toe. 		Op tafel zet U.
Zet Conimex Sambal, Kroepoek en Atjar op tafel, om naar eigen smaak toe te voegen en erbij te nemen.

Bron:

Eet smakelijk !

[TOP]

[WEBMASTER]
©2002-2007 M.J.J.V.E.