 |
|
|
|
| Halveer of vermenigvuldig de ingrediënten verhoudingsgewijs voor minder of meer personen. |
Bevat per portie:
Koolhydraten 83 g
Vet totaal 13 g Energie 565 kcal |
||
| Ingrediënten: | Bereidingswijze: | ||
|
Bereidingstijd ca.:
25 minuten
|
Breng in een ruime pan een flinke laag water (met wat zout of ketjap asin)
aan de kook. Voeg de rijst toe en kook deze in ca. 10 minuten gaar. Afgieten
en terug in de pan met het deksel erop nog 3 minuten laten staan. |
||
|
Voeg een scheut olie toe en wok de plakjes knoflook snel lichtbruin. Schep
ze uit de wok en laat ze op keukenpapier uitlekken. Wok in de "knoflook"olie de kipblokjes en de roerbakgroenten 8 minuten. Wok dan de shii-take 2 minuten mee. Schep de hete rijst en de woksaus naar smaak (ca. 8 eetlepels) erdoor en wok het geheel nog heel even. Schep de plakjes knoflook erdoor. |
|||
|
Het kan ook anders Tip! In plaats van kip kun je tofublokjes of biefstuk gebruiken. Als je voor biefstuk gaat, kun je die beter even apart wokken, want dat is eerder klaar (in ca. 3 minuten) dan de groenten. Voeg de gebakken biefstuk met de rijst toe. |
Op
tafel zet U . Zet Conimex Kroepoek Naturel en Sambal Manis en versgehakte koriander op tafel, om naar eigen smaak erbij te nemen. |
||
Naar Wokmenu 
