Kruidige kippensoep.

Naar Wokmenu
 
Kruidige kippensoep

4 personen

Smakelijk Eten!
Halveer of vermenigvuldig de ingrediënten verhoudingsgewijs voor minder of meer personen. Bevat per portie: ?
Ingrediënten: Bereidingswijze:

Bereidingstijd ca.:  19 minuten

  • 100 g kipfilet
  • 0.75 l kippenbouillon
  • 2 eetlepels fijngehakte selderij
  • Conimex Wok Olie
  • 1 theelepel Conimex Kerrie Djawa
  • 1 theelepel Conimex Serehpoeder
  • 1 theelepel Conimex Djahe

Snijd de kipfilet in kleine blokjes.
Zet een grote wok op het vuur en laat de wok goed heet worden. Voeg een scheutje olie toe en roerbak de kipblokjes 3 minuten. Bestrooi ze met de kruiden en roerbak nog 2 minuten.
Voeg de bouillon toe, breng aan de kook en laat de soep 3 minuten doorkoken.
Schep de soep in diepe kommen en bestrooi met de selderij.
Het kan ook anders Tip!
breng de soep eventueel verder op smaak met een scheutje Conimex Ketjap, een scheutje Gembersiroop, wat Sambal of wat citroensap. Vervang de losse kruiden eventueel door 3 theelepels Bahmi- of Nasikruiden

Bron:

Eet smakelijk !

[TOP]

[WEBMASTER]
©2002-2007 M.J.J.V.E.